закуски – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Они не только пробуждают аппетит, но и позволяют гостям насладиться разнообразием вкусов, пока ожидается основное блюдо. В этой статье мы расскажем о вкусных и оригинальных закусках, которые легко приготовить дома и которые непременно удивят ваших гостей.
Канапе – это миниатюрные бутерброды, которые удобно есть без приборов. Они могут быть выполнены в разных вариациях: с рыбой, сыром, овощами, мясом или фруктами. Самые популярные комбинации:
Красная рыба, сливочный сыр и свежий огурец
Вяленые томаты, сыр фета и базилик
Ростбиф, горчица и маринованный огурец
Для создания элегантного вида используйте шпажки и нарезайте ингредиенты в одинаковые кубики или кружочки.
Закусочные рулеты – это идеальный вариант для тех, кто хочет удивить гостей необычной подачей. Популярные рецепты включают:
Рулеты из лаваша с начинками из творожного сыра и зелени, курицы и грибов или красной рыбы и авокадо.
Рулеты из баклажанов с чесноком, грецкими орехами и майонезом.
Ветчинные рулетики с плавленым сыром и зеленью.
Такие закуски можно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать порционными кусочками.
Фаршированные яйца – это закуска, которая сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Начинки могут быть самыми разнообразными:
Желток, майонез, горчица и зелень
Красная икра и сливочный сыр
Тунец с авокадо и лимонным соком
Разрежьте яйца пополам, достаньте желток, смешайте его с выбранными ингредиентами и наполните половинки обратно. Для красоты украсьте зеленью или красной икрой.
Если вы хотите подать сыр по-новому, попробуйте приготовить сырные шарики. Для этого возьмите тертый твердый сыр, смешайте его со сливочным сыром и чесноком, затем сформируйте небольшие шарики. Обваляйте их в рубленых орехах, зелени или паприке. Это не только вкусно, но и красиво!
Если ваши гости придерживаются правильного питания, удивите их легкими овощными закусками. Например:
Ломтики цукини с творожным сыром и зеленью
Огуречные рулетики с лососем и авокадо
Перцы, фаршированные сыром фета и оливками
Такие закуски выглядят очень эффектно и прекрасно сочетаются с любым праздничным меню.
Итог
Закуски – это важная часть любого застолья. Они помогают создать уютную атмосферу и разнообразить меню. Если вы хотите попробовать что-то новое или просто красиво оформить стол, обратите внимание на наши идеи. А если у вас нет времени на приготовление, закажите вкусные и оригинальные закуски с доставкой!
Фуршет на дом или в офис с доставкой по Москве. Вкусные канапе, закуски и блюда для вашего мероприятия. Удобный заказ на сайте. Где заказать канапе в Москве: обзор лучших сервисов.